L’acqua virtuale

Noi, l’acqua e la nostra impronta Quanto le nostre scelte quotidiane influenzano la situazione acqua? La FAO (Food and Agriculture Organization) è un’organizzazione istituita dall’ONU con lo scopo di promuovere le politiche agricole e l’azione contro la malnutrizione, fondata il 16 ottobre del 1945. Proprio in questa data, ogni anno, si celebra la giornata mondiale dell’alimentazione.Nel […]

Salvaguardiamo la salute in fondo al mare!

La pesca sostenibile per preservare i tesori del mare. Nel 2021, un documentario targato Netflix di 90 min ha posto sotto la luce dei riflettori la condizione del mare, suscitando tante riflessioni e critiche sulle affermazioni fatte. Al di là delle polemiche, è vero che la situazione dei fondali acquatici desta qualche preoccupazione tanto che […]

Aperitivi Scientifici – 4° evento

Ed eccoci in dirittura d’arrivo per questa prima edizione degli “Aperitivi Scientifici“! Un’edizione davvero fantastica, dove abbiamo avuto modo di metterci in gioco per la prima volta come Impronta Animale sul territorio anconetano e grazie al vostro entusiasmo e partecipazione, siamo riuscite a farlo anche divertendoci!Fino ad ora abbiamo toccato diversi temi, come la plastica, […]

Possiamo salvare il mondo prima di cena

“Possiamo salvare il mondo prima di cena” è un libro di Jonathan Safran Foer, scrittore statunitense, uscito nel 2019. Facciamo abbastanza? L’ autore in questo libro, composto da capitoli corti ed incisivi, ci mette davanti ad una consapevolezza: sappiamo che i cambiamenti climatici ci sono, sappiamo che sono in atto, ma non facciamo abbastanza per […]

Aperitivi scientifici – 3° evento

Eccoci con un nuovo evento degli “Aperitivi Scientifici!” Dopo aver parlato della plastica e dei suoi effetti in mare; dopo aver parlato del cambiamento climatico, di cos’è e dei suoi effetti sulle specie marine; cambiamo rotta! Ci allontaniamo dall’ambiente marino e ci dirigiamo verso quello dell’alimentazione! food wars: the dark side of nutrition. QUANTO NE […]