Vi eravamo mancati? Ripartono gli Aperitivi Scientifici!
Gli Aperitivi Scientifici sono tornati per la loro quinta edizione! Sotto una veste un po’ diversa, anche se accompagnati sempre dagli amici di legambiente – pungitopo.
Per questa nuova edizione saremo ospiti al caffè letterario The Mole, che si trova alla Mole Vanvitelliana. Per quest’anno stiamo organizzando tre appuntamenti con tre fantastiche ospiti.
Rullo di tamburi…
Novembre 2026 – Sappiamo quello che mangiamo, ma sappiamo cosa mangiamo? Con Elisabetta Pennacchioni, autrice e divulgatrice nel campo dell’alimentazione vegetale e sostenibilità ambientale
Gennaio 2027 – Studio del riso selvatico per un’agricoltura più sostenibile. Con Dr. Alice Fornasiero, esperta di genetica e post-doc UNIVPM vincitrice della borsa Marie-Curie.
Marzo 2027 – Come riconoscere e stare accanto a chi soffre di DCA. Con la Dott.ssa Patrizia Iacopini, psichiatra e direttrice dell’UOSD Centro Regionale DNA (Disturbi della Nutrizione e Alimentazione, AST Fermo).
Primo appuntamento: mercoledì 18 novembre ore 18.00
Per il primo appuntamento dal titolo
Siamo quello che mangiamo. Ma sappiamo cosa mangiamo?
Tra proteine, falsi miti e sostenibilità: alla scoperta dell’alimentazione vegetale attraverso la scienza.
La nostra ospite Elisabetta Pennacchioni, ci accompagnerà alla scoperta del mondo dell’alimentazione vegetale, sempre accompagnati da un buono spritz.
Elisabetta è autrice e divulgatrice di alimentazione vegetale e sostenibilità, cofondatrice de Il Goloso Mangiar Sano e coautrice di due libri Gribaudo, tra cui il finalista al Premio Bancarella.
Orari e Prenotazioni
L’evento è alle 18.00, al The Mole, caffè letterario della Mole Vanvitelliana. L’ingresso è gratuito con consumazione obbligatoria.
Per prenotare, mandare un messaggio whatsapp alla nostra socia Agnese (+39 331 9334095).
Create la vostra squadra, scaldate i telefoni e preparatevi a giocare! Vi aspettiamo!
